“外婆版鱼咬羊 鱼,羊,即为鲜。来自清朝徽州的地方特色菜,其特点是鱼不腥,把鱼放入,煲三十分钟,别把鱼弄碎了,碎了你就捞不着了,后临出锅放入味精

可是这鱼怎么咬得下羊呢?事实上,不是鱼把羊咬进肚子里了的灵异事件发生了。而是将羊肉塞进鱼的肚子里进行烹煮的一道菜,因而称其这道菜为鱼咬羊。 鱼咬羊是

徽州杂色类名菜,是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。 徽州杂色类名菜,是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。中文名 安徽鱼咬羊主要食材 鱼,羊

怎么做鱼咬羊,鱼和羊,合味鲜。这两味食材的结合,从汉字中就能感受到味道。鱼肉的腥味和羊肉的膻味相克,融合在一起产生了美妙的鲜味。