粳米的功效与作用

健脾和胃、补中益气、健脾止泻

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

辅助答案

粳米味甘性平，含有维生素B1、维生素C、膳食纤维和钙、铁、钾等矿物质，煮熟食用粳米，可以促进肠胃蠕动，预防便秘、腹泻和痔疮等疾病，对食欲不振和心烦口渴等症状有较好的疗效，而且长期食用粳米，可以明目提神，起到补气生津的作用。