芜菁别名蔓菁、圆根、盘菜等。芜菁肉质根的解剖图同萝卜。肉质根皮为白色、淡大气色和紫色之分;形状有扁圆、圆和圆锥形;肉白色或淡金大气色。叶的叶柄有叶翼。叶面

蔓菁又名芜菁又称葑,俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。蔓菁是十字花科植物,原产于欧洲,现在在欧洲、园区和

蔓菁,又名芜菁、葑,十字花科芸苔属二年生草本植物俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状,南方

蔓菁(man2声)蔓菁,又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状,南方人也称盘菜