步骤1
食材： 火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。 辅料： 油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
火腿切成细丝。
步骤3
丝瓜去皮后切滚刀块。
步骤4
蒜切粒。
步骤5
大葱切片。
步骤6
炒锅油温6成热，下入蒜 大葱，倒入火腿丝爆香，加入丝瓜翻炒至断生。
步骤7
调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺，炒匀即可出锅。
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