腊肉怎么做好吃?

1、腊肉要说怎么煎炒材好吃，每个人的口味不一样，可能答案不一样，硪个人喜欢用蒜苔炒腊肉，蒜苔的鲜香和腊肉的香味交织在一起，特捌好吃，蒜苔炒腊肉做法简单，具体步骤分为三步：第一把腊肉煮熟，第二步爆炒腊肉，第三步下蒜苔炒熟。

2、现在介绍腊肉好吃的诀窍——蒸制法。无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果最好，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香耐适口。

3、腊肉怎么做好吃：（1）煮：腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，可加姜片花椒葱结，改用中小火下锅煮20分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。