鸡肝的具体做法
红烧鸡肝 材料:鸡肝250克、生姜适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、食用油适量。
鸡肝的做法 卤鸡肝 原料:鸡肝2000克、调料精盐150克、料酒20克、味精15克、葱段20克、姜片10克、酱油50克、香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香格少杵)。
做法 鸡肝焯水,切条。胡萝卜切条,青椒切好。爆锅,加乾红椒,炒香,加胡萝卜,再炒。嘫后放鸡肝,料酒,盐,翻炒几分钟。最后加青椒,出锅。
红烧鸡肝 材料:鸡肝250克、生姜适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、食用油适量。
鸡肝的做法 卤鸡肝 原料:鸡肝2000克、调料精盐150克、料酒20克、味精15克、葱段20克、姜片10克、酱油50克、香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香格少杵)。
做法 鸡肝焯水,切条。胡萝卜切条,青椒切好。爆锅,加乾红椒,炒香,加胡萝卜,再炒。嘫后放鸡肝,料酒,盐,翻炒几分钟。最后加青椒,出锅。