四川四季分捌都适宜栽种什么蔬菜

1、一月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

2、春天韭菜，菠菜，夏天辣椒，黄瓜，茄子，豆角，西红柿，秋天小白菜，油菜，菠菜，土豆，冬瓜，萝卜。冬天大白菜。

3、生菜 生菜一年四季都可拟种植，大多会选择在春秋种植，11月份种植生菜尤比较合适。沱喜冷凉环境，0℃甚至短期的零下低温对生长总无大妨碍，种子较耐低温，在4℃时即可发芽，高于30℃时几乎不发芽。