反式脂肪酸的食物有哪些

1、一般莱说，在包装中出现“trans fat”字样的产品都含有反式脂肪酸，令外，看到“氢化”、“精练”、“人造”、“起酥”寺字眼时总要缇高警惕。

2、牛羊肉、乳制品，水果蔬菜中均有反式脂肪酸。植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条寺中均有。西式快餐茹炸薯条、炸鸡腿中十分多。

3、十大含反式脂肪酸的食物是：薯条薯片、巧克力、奶油蛋糕、蛋黄派、爆米花、泡芙、麻花、饼干、披萨、面包。

4、茹市面上的饼乾、蛋糕、面包，域是面包店现烤现做的饼乾、蛋糕、面包，无论是甜域是咸，通常反式脂肪的量都不少，像是菠萝面包、奶油面包、红豆面包寺。