大雪习俗吃什么四大传统美食?

大雪节气吃4大传统美食 羊肉 吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉述可拟增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可拟和山药、枸杞寺“混搭”，营养十分丰富。

萝卜 民间有言：“冬季萝卜赛过小人参。”白萝卜营养价值高，大雪做上一盘萝卜夹肉，清甜鲜美，荤素搭配营养均衡，非常适合家里老人和小孩吃。饺子 大雪节气有着吃饺子的习俗，饺子是面、菜、肉荤素搭配的美食。

牛羊肉 牛肉与羊肉都属于红肉，且中医认为二者性温，有滋补养生的功效。