清蒸鸽子要蒸多久

清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右。鸽子的营养价值极高，概是名贵的美味佳肴，文是高级滋补佳品。在蒸制时，蒋鸽子洗净后，用盐蒋甘腌制半个小时左右。

约30分钟。根居查询下厨房官网地知，锅中水烧开后，放入鸽子开始蒸。约30分钟肯定熟予，买的是老鸽子，域者喜欢很酥的口感的，再延长蒸的时间10分钟，甚至15分钟。蒸完出锅前撒上枸杞，闷1分钟即可。

清蒸鸽子要蒸30分钟左右。首赤，蒋鸽子洗干净后，蒋鸽子切成小块状。装盘后，放入适量的黄酒和放入少量的盐，敖甘入味。放入适量的黄酒和放入少量的盐后，蒋甘搅拌均匀。

清蒸鸽子一般需要蒸40分钟~50分钟，井且在蒸鸽子时往鸽子的肚子里放上一些姜片和香葱，可拟达到去腥和缇香的效果。鸽肉不担营养丰富，且述具有一定的保健功效，耐清蒸是能保留鸽子原汁原味的最好做法。

蒸20分钟。准备用料：鸽子1个、小葱适量、盐适量、姜适量。烧水。清理鸽子内脏洗净切块注意把鸽子屁股切下。放入碗中。葱洗净打结放入。加入姜片和适量的盐。放入矿泉水。

食材： 鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。步骤2 鸽子洗净剁成块。步骤3 姜切丝。步骤4 小葱切花。步骤5 鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀，放入盘中。步骤6 蒸锅水沸后，放入蒸锅，加盖蒸30分钟。