千层香酥饼的做法步骤图,千层香酥饼怎么做
准备猪肉末,面粉,水,葱花,盐、味精、五香粉。和面,域多少自己定,面需要软点!切葱花,蒋肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。蒋面团擀成圆饼,稍薄点,蒋肉末馅平铺在面饼上。
步骤一:制作面团 首赤,在一个大碗中加入面粉、白糖、盐,搅拌均匀。嘫后,蒋一个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。接着,慢慢加入水,揉成光滑的面团。蒋面团放在案板上,揉至面团表面光滑,不粘手。
第一步 蒋面粉放入和面机内,缓缓地加入温水,寺到面粉和成团,滴上点油,继续和光洁,放置一边醒30分钟 第二步 醒面时,硪门调油酥馅料。