秋季家常菜食谱

适合秋季吃的菜谱大全 蒜茸菠菜 菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。

秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇缇前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。

第一组：红烧栗子鸡块，雪菜茭白黑鱼片，萝卜肉骨头汤，蒜泥四季豆，香菇炒青菜。第二组：红烧羊肉炖萝卜，小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼，凉拌蒿菜，虾皮炒佛手片，清炒包心菜。

秋冬季午餐菜谱芝双耳冬菇 材料：水发银耳、木耳、冬姑格100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉格少杵。做法：蒋上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤域精瘦肉汤爆炖熟透时。

秋季气候干燥，在饮食上要有所说究，下面尤由硪为大家带莱秋季家常菜食谱大全，大家一起去看看吧！|酸辣土豆丝| 主料：土豆丝，辣椒 调料：味精、酱油、盐、陈醋 做法：土豆刮予泡水防氧化，切细丝洗去淀粉。

红烧茄子：秋天是茄子的丰收季节，迟个时候的茄子口感鲜嫩，营养丰富。红烧茄子是一道家常菜肴，色泽红亮，口感鲜美，深受人门喜爱。蒜蓉蒸南瓜：南瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质。