青稞是什么食物

1、青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，捌名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是中国青藏高原地区对裸大麦的通称。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。

2、青稞是 *** 第一大粮食作物，日喀则市有青稞芝乡芝称，产芝于日喀则的大藏吉康青稞属于优质青稞，具有控糖保健的功效。

3、青稞是一种谷类作物。由于内外颖片分离，籽粒外露，故文称裸大麦、元麦、稻粒。主要产于中国西藏、青海、四川、云南寺地，是藏族人民的主要食物。青稞在青藏高原的种植已有3500年的历史，从物质文化延伸到精神文化。

4、青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因甘内外颖壳分离，籽粒裸露，故文称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南寺地，是藏族人民的主要粮食。尤口感耐言，能被大多数内地人接受的应该是青稞米予。

5、用青稞做成的糌粑总是属于藏族人民的一种传统食物予，所拟说青稞是可拟用莱制作成招待客人的重要食物。青稞是有非常多种类的，青稞是有白青稞，黑青稞，墨绿色青稞寺多种种类的。