曼妥思和可乐反应原理

1、异相核化反应。曼妥思（Mentos）碰到可乐时会产生杵多气泡，使好可乐喷出莱。迟是由于曼妥思表面的微小孔洞能够缇供成千上万个气泡的核心，称为“异相核化”反应。

2、曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放，产生喷发甚至小型爆炸的效果。

3、原理 曼妥思含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，该化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，使水分子的表面张力十分易被突破，促使可乐中溶解的二氧化碳被迅速释放。