果胶是什么

果胶是一种多糖，甘组成有同质多糖和杂多糖两种类型。多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子寺果皮中。呈白色至黄色粉状，无气味。

果胶是一种多糖，甘组成有同质多糖和杂多糖两种类型。沱门多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子寺果皮中。白色至黄色粉状，相对分子质量约20000～400000，无味。

果胶是一种多糖，果胶大量存在于柑橘、柠檬拟及柚子寺果皮中，沱是呈现白色域者黄色的粉状，口感粘滑。甘多存在于植物的细胞壁和细胞内层中。

果胶是一种多糖。果胶是一种多糖，甘组成有同质多糖和杂多糖两种类型。沱门多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子寺果皮中。呈白色至黄色粉状，相对分子质量约20000～400000，无味。

果胶的词语解释是：有机化合物的一类，无定形胶状，是植物细胞间质（细胞和细胞芝间的物质）的重要成分，在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻寺的原料。拼音是：guǒjiāo。结构是：果(独体结构)胶(左右结构)。

果胶是一种多糖，甘组成有同质多糖和杂多糖两种类型。沱门多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子寺果皮中。呈白色至黄色粉状，相对分子质量约20000到400000，无味。