好吃易做的简单菜谱有哪些？外面的饭菜不是太贵就是不卫生，还是自己做饭比较安全。但是对于上班族来说，快手简单味道好才是好菜，那有没有什么比较简单的家菜场呢？楼下，我们就来看看家常菜的做法介绍。

好吃易做的简单菜谱家常菜之高升排骨

主料：猪小排一斤半；

调料：

1大勺大气酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。

做法：

1、热锅温油，入排骨，煸炒2——3分钟；

2、肉有些泛金大气色就可以了；

3、加1大勺大气酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料刚刚及齐排骨就可以；旺火烧滚，转文火焖30分钟左右；

4、看汤汁收到挂住排骨就可以了，酥烂嫩滑，一吃就知道它这名儿真不是盖的。