步骤1
食材：西红柿2个，黄瓜1根，蒜2瓣，香菜1根，小葱1根，小米椒3个，姜1克。调味料：香油2克，白醋3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，白糖3克。
步骤2
西红柿去皮，切块。
步骤3
黄瓜拍碎，切块。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
香菜切段。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
小米椒切末。
步骤9
碗中放入西红柿、黄瓜、姜末、蒜末、白醋、盐、生抽、鸡精、白糖、小葱、小米椒、香油，拌匀，装盘，撒香菜即可。
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