要做出好吃的蒸排骨,首先要挑选好的食材,适合做蒸排骨的就是猪的三小排骨(在腩排上面前3条骨)。这3条骨蒸,炒,炖,煲汤都可以,尤其是蒸好,因为这3条骨肥
豉汁蒸排骨是一道粤菜,由小排和豆豉蒸制而成,做法简单快捷,肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,楼下教你怎么做出美味的粤式蒸排骨。 一、粤式蒸排骨 主料:排骨1.5条 芋头半个
简单的蒸排骨-广东蒜蓉蒸排骨的做法
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