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爆炒鱿鱼须的做法-爆炒鱿鱼须怎么做好吃
2024-02-22 运动

步骤1

准备食材:鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克

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步骤2

鱿鱼须切段。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

干辣椒切段。

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步骤5

黄瓜去皮切条。

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步骤6

红尖椒切片。

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步骤7

大葱切段。

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步骤8

首先起锅倒水,水开放入鱿鱼须焯水2分钟捞出备用。

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步骤9

然后起锅倒油,放入姜炒出香味,再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀。

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步骤10

接着放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟,接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味。

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步骤11

最后撒上白芝麻即可。

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