步骤1

食材：龙须菜250克、粉丝50克、大蒜2瓣。 调料：生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺。

步骤2

龙须菜洗净切成2段。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

粉丝放入清水中泡软，捞出沥干水分。

步骤5

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜炒香，放入龙须菜、粉丝翻炒1分钟，调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，即可出锅。