【化学成分】醋是主要含乙酸2%～9%(质量分数)的水溶液,酿造醋除含乙酸外,还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。【现代汉语词典字意】1.调味用的有酸味的液体

食醋是以淀粉等粉质为原料,经过糖化,发酵等阶段酿造而成的,具有色香味俱全的特点,为食物增添了让你意想不到的美味,你的味蕾。

佳答案: 解答：解：食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸， 食醋中所含乙酸的量也不同，一般大概在5～8%之间，食醋的酸味强

[单选] 食醋的主要成分是()A . A.乙醇B . B.乙醛C . C.乙酸乙酯D . D.乙酸参考答案: 查看 ● 参考解析 暂无解析相关题目: 聚氯乙烯简称是() 使地球