涮羊肉的起源:涮羊肉起源于哪个朝代?秋意渐凉,邀一群好友去吃一锅热腾腾的涮羊肉,可是十分舒坦的事情。在享受美味的,您有没有想过涮羊肉的

其食用的方式较多,能烧、能炸、能烤、能煮等众多吃法,除此之外,还可以做成涮羊肉火锅;然而,你常吃的涮羊肉,知道起源于哪个朝代吗?与哪些人有典故和传说吗?小

说到火锅,不得不提的就是羊肉了,这是一道备用的火锅美食。那么你们知道羊肉的起源在哪里?什么时候?本期的美食典故,为你解析。 在北京,提起“涮羊肉”,

涮羊肉传说起源于元代。七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧