鲜鲍鱼的做法-鲜鲍鱼怎么做手机版_家U闰E
鲜鲍鱼的做法-鲜鲍鱼怎么做
2024-02-22 美食

步骤1

食材:鲜鲍鱼8个、大蒜5瓣、上海青100克。 调味料:食用油5克、蚝油3克、白糖1克。

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步骤2

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。

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步骤3

鲜鲍鱼洗净。

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步骤4

大蒜切末。

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步骤5

蒸锅放水煮沸,放入鲍鱼蒸8分钟,火焖2分钟,取出,盛入盘中。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,下入蒜末炒香,放入蚝油、白糖,少许清水炒匀煮沸,将汤汁淋鲍鱼上,放入上海青摆盘装饰即可。

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