葱爆牛肉是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。具有味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人的特点。

今天就为大家分享一种非常好吃又简单的葱爆牛肉做法,感兴趣的朋友们赶紧来试一试哦。这样炒出的牛肉鲜嫩多汁,好吃又下饭。 一步:先将牛肉切成均匀的薄片,用

【葱爆牛肉】1.生牛肉加入生粉、盐、鸡精、料酒;2.再加入姜丝拌匀,腌制20分钟;3.将干辣椒切段;4.将香葱切细;5.锅内放入足量的油,锅热后将腌制好的牛肉