生姜泡醋的功效与作用

补益肾气、健脾养胃、壮阳补肝

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阳虚体质者

辅助答案

生姜味辛性热，可以补阳补肾，醋泡生姜会收敛生姜的性热，使其更为平和，起到疏发肝气的作用，食用醋泡生姜，可以降低血脂，适用于胃寒呕吐、咳嗽风寒、头痛感冒等症状，对关节炎和血脉硬化有辅助治疗的功效。