花色素为自然界植物特有的水溶性色素,具有2-苯基苯并吡喃阳离子结构,即典型的B环邻二苯酚结构,与大气酮的2-苯基色原酮结构相似,又称为类大气酮类化合

花色素类物质anthocyanins以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译。双语例句花些时间处理是值得的,茄子里含丰富多酚类物质,也就是苹果中可以抗癌的成分。而

想问问,花中花色素的测定都有哪些方法啊?除了HPLC.紫外分光光度法外还有其它方法吗? 在食品加工或贮藏过程中,会产生褐色降解物,这些降解物和花色素具有相同的能

花色苷类(Anthocyanins),花色素类(anthocyans)CAS NO.: 27214-72-8 分子式: C20H19O10+ 产品名称: 矢车菊素阿拉伯糖苷 英文名称: Cyanidin 3-Arabinoside

佳答案: 液泡,因为花、叶、果实的颜色,除绿色之外,大多由液泡内细胞液中的色素所产生,常见的是花青素(并不只有花青素一种,不过其他的不常见而已).因此在整个更多关于花色素的问题>>