步骤1

准备食材：桃胶25克、清水1000克、牛奶250ml、冰糖10克。

步骤2

桃胶用清水提前浸泡12小时。

步骤3

锅中加入清水、将桃胶放入。大火烧开后转小火炖40分钟。

步骤4

加入牛奶、继续小火炖半小时。

步骤5

加入冰糖、再继续炖15分钟即可。