步骤1
食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、蒜2瓣。调料：生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤2
尖椒切丝。
步骤3
千张切丝。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。
步骤7
放入千张炒1分钟。
步骤8
放入尖椒翻炒10秒。
步骤9
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
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