步骤1
食材：鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。 调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。
步骤2
鸡胸肉切厚片。
步骤3
姜切丝，小葱切葱花。
步骤4
取大碗，放入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉，拌匀，腌制10分钟。
步骤5
放入蒸锅蒸20分钟。
步骤6
出锅后撒上葱花即可。
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