步骤1
准备食材：猪排骨100克、银鱼100克，白萝卜50克、玉米50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、白醋1茶匙、小葱1根。
步骤2
银鱼洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
白萝卜切块。
步骤6
玉米切段。
步骤7
起锅烧水放入猪排骨、白醋、料酒焯水2分钟捞出。
步骤8
砂锅中加入玉米、姜片、猪排骨和适量清水没过食材炖30分钟，然后倒入银鱼、白萝卜小火煮20分钟，接着放入盐调味。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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