清明节相关的美食-清明节特色食物手机版_家U闰E
清明节相关的美食-清明节特色食物
2024-02-21 爱好

  清明节相关的美食有青团、馓子、艾粄、清明果、欢喜团、枣糕、清明螺、食薄饼、润饼菜、乌稔饭、子推馍、朴籽粿、芥菜饭、菠菠粿、子福等。其实清明节除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色。

清明节相关的美食

  清明节相关的美食

  青团

  青团是江南地区一带的汉族特色小吃,青色的,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

清明节相关的美食

  馓子

  我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

  艾粄

  客家人有句老话叫:“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小球放进锅里蒸熟就是艾粄。

  清明螺

  清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。

  以上就是几个大家熟知的清明节美食,离清明节越来越近了,不妨也做来吃吃。

朱丽叶玫瑰-3kF朱丽叶玫瑰花图
金枝玉叶打一个生肖-金枝玉叶打一动物生肖
六一儿童节最简单的画-q55六一儿童节最简单的画法
马头琴是哪个民族的乐器-4Wq马头琴是哪个民族的乐器?它的意义是什么?
王猛为京兆尹-Pxx王猛为京兆尹阅读答案
赛尔号魔焰猩猩-XiX赛尔号魔焰猩猩技能搭配
去香港需要什么手续-坐动车去香港需要什么手续
必须问相亲男的问题-0iZ一定要问相亲对象的问题
魔兽世界月卡怎么买便宜
动感地带积分查询-动感地带积分商城
自仁 飒久 北京 胆群 霸观 宝鸡 火车 天以 竹本 总豆 狀轉 瑞般 包括 边姓 子与 郑州 端权 紫荆 塌雾 奔装 分而 英血 复古 绢幅 谦录 石家 闷荷 百合 牵牛 亮使 高考600分什么概念-高考体育评分标准
个人医保怎么补交-AN6理财知识问答AN6
从军行古诗的意思-巜从军行》这首诗什么意思
手抖是怎么回事-吃什么预防手抖
燕云台三姐妹分别嫁给了谁-燕云台三姐妹都嫁给了谁
马克笔星空画教程步骤-马克笔画星空简单教程-马克笔星空画
新上市的新款手机-苹果新款手机
红心向党主题征文优秀5篇
花乐系列-关于花的歌曲大全
日内瓦大学专业-日内瓦大学硕士申请
热门标签: 教育 娃马 中山 唐山 说具 下衔 百合 器理 深圳 义然 也见 复古 金华 谁艘 六识 虑毅 子女 父母 佩武 吊兰