鲭鱼属(Scomber),是指鲈形目、鲭亚目、鲭科、鲭属的五种鲭鱼,它们分别是:太平洋鲭鱼、大西洋鲭鱼、蓝鲭、大西洋白鲭、印度白鲭。其中,捕捞产量大,经

鲭鱼是一种非常有营养的鱼类,在大连地区,这种鱼还有一个别名——鲐鲅鱼,因为大连人基本没人叫它鲭鱼。虽然这种鱼和大连人喜欢的鲅鱼长得比较像,但是却很少有人喜

(类似中国的大众点评),根据其6500万个月独立用户和1643万位Guruni会员的浏览结果,评选出2018年度日本“年度一盘菜”:鲭鱼料理获得此殊荣,成为日本2018

鲭鱼是一种常见的食材,好豆时令食材为您整理了鲭鱼的做法大全、搭配禁忌、鲭鱼的功效与作用、鲭鱼的烹饪技巧等信息,让您做出美味的鲭鱼