黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科,是鳢科鱼类中分布广、产量大的种类,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。黑鱼性情凶猛,营

生鱼是一种常见的食材,好豆时令食材为您整理了生鱼的做法大全、搭配禁忌、生鱼的功效与作用、生鱼的烹饪技巧等信息,让您做出美味的生鱼

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标签:黑鱼,乌鱼,生鱼,财鱼,蛇鱼2014-08-20 生炒黑鱼片的做法2310 黑鱼因其肉质丰富的特点,非常适合做炒鱼片或者汤肴,具有味道鲜美的特点。今天给大家介

别名:乌鳢、黑鱼、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼热量:85大卡(100克可食部分)分类: 鱼虾蟹贝 ,