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4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分。 5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香。 6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅。

1.大草虾剪去鬚,背部剖开但不切断,洗净备用。2.葱切段;姜切片,备用。3.热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段、姜片爆香。4.加入作法1的大草虾及所有调味料拌

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