而且醋的种类有很多,比较常见的有陈醋、白醋、米醋、果醋等等。很多人都不太明白各个醋的区别和用法,用错了地方,会影响菜品的味道。楼下给大家介绍一下这几种醋

醋又分为4种,陈醋、米醋、白醋、香醋,它们也有区别。 陈醋 陈醋主要由高粱酿造而成,山西的老陈醋就很有名。陈醋酿造时间长,因此口感丰厚,陈醋的颜色发红,为红

白醋和米醋之外又多了果醋(应该说其是一种饮料),红醋等,可是我们家庭厨房中使用多的就是陈醋,香醋,米醋和白醋,今天就带你去看看这4种醋的区别和正确使用方法

米醋和白醋的区别1.原料白米醋:白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、大气米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。白醋:白醋一般