据中国鲤科鱼类志(下卷)记载,我国已知的鲫鱼有2个种和一个亚种,它们是鲫(Carassius auratus),黑鲫(Carassius carassius)和银鲫(Carassius auratusgibelio)。 [3]

大板鲫就是个头大的鲫鱼,本栏目汇聚了钓友们垂钓大板鲫的钓鱼日记以及垂钓大板鲫鱼的技巧,如湖库钓大板鲫、冬钓大板鲫、野钓大板鲫等。

鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类,栖于江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以

鲫鱼,又叫鲫瓜子、鲋(fù)鱼,是垂钓人常钓的对象鱼,鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,鲫鱼

红烧鲫鱼,清炖鲫鱼,鲫鱼汤,鲫鱼豆腐汤,糖醋鲫鱼,清蒸鲫鱼,酱烧鲫鱼,豆瓣烧鲫鱼,苦瓜淮山鲫鱼汤,鲫鱼萝卜豆腐汤,当归枸杞鲫鱼汤,月子餐鲫鱼姜丝汤,萝卜丝皮蛋鲫鱼