茄子的热量本身不高，据了解，一碟茄子大概只有20大卡的热量，此外，茄子中含有丰富的维生素E和维生素，可以很好的保护心血管和抗衰老。

　　茄子的热量有多少?

　　茄子作为一种广受人们欢迎的健康蔬菜，它本身热量不高，一碟茄子大概仅有20大卡的热量，而且它含有丰富的维生素E和维生素p，可以很好的保护心血管和抗衰老，成为不少女性减肥的必备食品。

　　吃茄子的话，觉得最好可以吃的清淡一点，比如清蒸茄子，这样子吃才不容易长胖。此外，提醒，茄子是寒性食物，不适合脾胃虚寒的人食用。