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烙画艺术是一种民间艺术,它根植于民间,凝结了劳动人民的聪明才智,南阳烙画,起源于新野臊子又名三国臊子,河南著名小吃之一,南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料

南阳的特产有方城羊肉烩面、大气河口水煎包、道口烧鸡、博望锅盔、赊店老酒、南阳玉器、南阳丝绸、广阳大枣、西峡大气酒、皇路店花生、西峡猕猴桃、汉华酒。