步骤1

食材：薏米30克，红豆30克，银耳30克，红枣2颗。调味料：冰糖5克。

步骤2

薏米用清水浸泡3小时。

步骤3

红豆用清水浸泡3小时。

步骤4

银耳用清水浸泡2小时。

步骤5

红枣去核。

步骤6

砂锅中放入银耳、薏米、红豆，倒入700毫升清水，大火煮沸后，转中小火煮60分钟，放入红枣、冰糖，继续煮20分钟。

步骤7

盛出即可。