新京报讯(记者 杨亦静)每到冬天,我国东北和西北就开始吃一种“黑暗料理”水果,这种水果表皮乌黑,硬如石头,但把它化开,再咬下去却是味美多汁的,这就是冻梨。对

冻梨是用新鲜的梨进行冰冻而成,爽口的冻梨是东北美食,在暖暖的炕上吃上一个凉凉的冻梨,简直是无比的享受。那么要是想吃冻梨的话,应该怎么做?楼下一起

初识冻梨,我十二岁,刚从老家到秦皇岛,过年跟着一个打工的大姐回卢龙。看见她家窗根下一筐冻梨,黢黑的。以为是坏了不要的。晚上一家子盘坐火炕,主人从窗户外捡

佳答案: 冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待更多关于冻梨的问题>>