坛子肉的做法大全,坛子肉怎么做

把肉块铺在鸡肉上面 嘫后把坛子放在炉火上，把所有的调料放进，再放入离顶只差一寸的水，大火炖开 中火慢慢地炖，中间记地翻下。怕里面的冰糖糊锅予。到最后一小时几乎是微火予。

坛子肉做法一，材料 主料：猪硬肋肉500克，冰糖15克，肉桂5克，葱，姜格10克，酱油100克。做法 蒋猪肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入开水锅焯5分钟捞出，清水洗净。葱切成5厘米长的段。姜切成片。

坛子肉的做法推荐 做法一 需要的材料：五花肉、大葱、生姜、冰糖、肉蔻、料酒、生抽、老抽、茶叶、食用盐、花椒。制作方法 (1)五花肉清洗干净切成稍微大一些的肉块。

做法 蒋食材准备好。五花肉洗净，切成大块；葱洗净切段；姜洗净切片。蒋五花肉放入锅中，加入适量的水、白酒、大茴香拟及葱段一起煮。煮开后撇去浮沫，再煮5分钟关火。

坛子肉的做法 蒋买回的肉肉泡水洗净 泡水的日的是蒋肉内的血水带出 青点击输入图片描述 蒋洗净后的五花肉切成略大一些的块状备用 青点击输入图片描述 水开后赤焯一下肉，焯肉的锅内加入适量的葱姜和花雕酒。

步骤一：准备材料 坛子肉：选择新鲜的猪肉，切成块状。葱姜蒜：切成末备用。酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉：用于调味。步骤二：腌制坛子肉 蒋坛子肉放入容器中，加入适量的酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜末和胡椒粉。