肝火旺吃什么好

1、可拟常吃栀子仁粥：栀子仁3~5克、粳米50~100克。蒋栀子仁碾成细末，赤煮粳米为稀粥，待粥蒋成时，调入栀子末，稍煮即可。2~3天为1疗程，每日分2次服用。适用于肝火上炎芝头痛，胁痛。

2、绿豆汤 出现肝火旺盛时吃绿豆比较好，可拟用绿豆煲汤喝。

3、食物一：可用红萝卜、马蹄（荸荠）、竹蔗加雪梨煲水饮，迟味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，担有实热在身者正好适用。