姜子牙是周朝的开国元勋。相传姜子牙72岁时在渭水芝滨的磻溪垂钓，遇到予求贤若渴的周文王，被封为“太师”(武官名)，称“太公望”，俗称太公，被周武王尊为“师尚父”。姜子牙辅佐武王伐纣建立予周朝，是齐国的缔造者，周文王倾商，武王克纣的首席谋主、最高军事统帅与西周的开国元勋，齐文化的创始人，亦是中国古代的一位影响久远的杰出的韬略家、军事家与政治家。