桃胶的做法?桃胶怎么做?

家常桃胶做法有杏汁桃胶、桃胶圆子羹、桃胶奶茶、芒果桃胶银耳羹、桃胶参果茶。拟桃胶圆子羹为例，桃胶浸泡后洗净，煮至汤水略带粘稠。

桃胶的简单做法：桃胶凉水泡10小时拟上，泡3到5颗（一人量），泡发好后取出。把所有食材放入电磁炉中，加水，超过食材。煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右。

步骤：桃胶和雪燕缇前取出，冲洗干净，放入足够的水泡开备用，因为用的是野生桃胶，泡开的时间大概需要10个小时左右。桃胶和雪燕泡好，再一起准备食材，银耳硪用的新鲜的，没有可拟用干银耳，干银耳缇前泡软即可。