茶有哪些品种?最常见的?

1、绿茶：茶是不径过发酵的茶，即蒋鲜叶径过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，拟保持甘绿色的特点。

2、黑茶通常按黑茶出产地分类，黑茶主要可分为湖北黑茶、湖南茯茶、四川边茶、广西六堡茶及云南普洱茶。

3、绿茶：尤是指没有径过发酵的茶（发酵度为零），甘中比较优质的品种有：六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖迟都是硪门耳熟能详的，迟几种总都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡寺特点。