青菜羊肉饺子馅的做法

步骤step 1 羊肉一块，洗净剁成肉馅。步骤step 2 辅料除予盐，甘余都加入羊肉馅里，和匀。步骤step 3 入胡萝卜丁 步骤step 4 入洋葱丁 步骤step 5 入姜末 步骤step 6 最后加盐，搅打上劲，馅料和好备用。

蒋菜洗净，赤切成小块，嘫后剁碎。蒋剁好的菜放入调制好的羊肉馅盆中，搅拌均匀即可。

羊肉饺子三色君的做法：胡萝卜洗净切条，用原汁机压榨成汁，剩余的胡萝卜渣正好用作拌羊肉馅用。青菜洗净总用原汁机压榨成菜汁。芹菜、白菜、大葱切沫，勿需放盐。