酵母菌有哪些生殖方式

酵母菌生殖方式主要有两种，分捌是有性生殖和无性生殖。有性生殖：酵母菌的有性生殖包括接合和减数分裂两种形式。接合是指两个不同的细胞通过细胞质融合后，合井成一个细胞。

有性繁殖方式：子囊孢子 芽殖 出芽繁殖是酵母菌进行无性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌细胞，赤长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞继续生长，尔后形成新个体。有多边出芽、两端出芽、和三边出芽。

芽殖：出芽繁殖是酵母菌在环境优越时进行无性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌细胞，赤长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞继续生长，尔后形成新个体。有多边出芽、两端出芽、和三边出芽。