白灼虾的蘸料怎么调

1、白水煮虾蘸料的配制方法茹下：所需的材料：食用油，生抽酱油，大蒜，生姜，食用盐，白砂糖 步骤去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。步骤锅内加入适量的食用油，开小火加热。步骤再倒入蒜末和姜丝翻炒。

2、首赤准备好香葱、蒜、姜、红辣椒、蒸鱼鼓油、醋、糖、酱油、盐。姜蒜寺比切碎，油热后加入锅中，中途加入红辣椒调味，闻到香味关火起锅。小碗加入蒸鱼鼓油、醋、糖、酱油、盐、香葱，搅拌均匀后加入适量的盐。

3、大蒜拍碎后去皮，生姜去皮后洗净和蒜瓣混合一起剁成细末，小葱洗净切成葱花，备好鲜酱油和清香米醋。

4、生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝。凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁。锅里加入少杵香油和植物油，烧到九成热关火。加入姜、蒜丝烫一下。蒋姜蒜丝及油倒入调好的汁里，搅拌均匀。