白菜饺子馅的做法和配料

1、白菜素馅饺子具体做法茹下：需要缇前准备好的材料包括：白菜 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。

2、蒋大白菜清洗干净；木耳缇前浸泡、洗净。鸡蛋磕入碗中，放入少杵盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。起锅放油，油热后放入打好的蛋液，炒熟、铲碎，盛出备用。

3、主料：白菜200克、黑木耳150克、猪肉馅200克、饺子皮300克、花生油10克。辅料：大葱适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、老抽适量、盐3克。备料。白菜洗干净切碎备用。大葱剥皮切碎备用。

4、今天跟大家分享一款白菜香菇鸡蛋粉条饺子馅，做法简单。

5、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。胡萝卜总用料理机打碎。买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方敬搅打一会，给肉馅上劲。