手工制作小粽子是一项比较复杂的工序，需要耐心和技巧。拟下是一份简单的做法供参考。

材料:

- 糯米 500 克

- 瘦肉末 200 克

- 香菇 5-6 个

- 笋干 适量

- 红枣 5-6 个

- 粽叶适量

- 花生油 适量